01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
炸蠍子、熊肉串燒和炸竹莢魚可以同時出現在餐桌上——Taneyoshi 的趣味,在於既能挑戰珍味,也能選些熟悉的居酒屋菜式。一位到訪者形容炸蠍子的口感像甲殼類,適合當小食慢慢品嚐,外形亦令人印象深刻。想嘗試罕見食材,菜單上的蟋蟀佃煮和炸鱷魚里脊也是選擇。
另一位到訪者提到熊肉串燒肉味濃郁,口感帶彈性;他認為在珍味之中,這道菜相對容易入口。不妨先配搭常見的下酒菜一同享用。
除了新奇菜式,納豆天婦羅和炒牛內臟也各有吃法。點了納豆天婦羅的食客表示,搭配咖喱粉很合拍;品嚐炒牛內臟的食客則喜歡芝麻與鹽味醬汁的組合。兩人都覺得這些菜式很適合佐酒,也可在品嚐風味較濃的珍味之間,穿插一兩道。
有食客是為了鰩魚肝刺身而來,形容味道清淡,鰩魚刺身則口感爽韌。菜單上引人注目的珍味之外,還有刺身、炸竹莢魚等熟悉選擇;不妨先從感興趣的一道菜開始,再看看身旁的菜式,決定下一道要點甚麼。
餐廳適合一人用餐,亦不設訂座。營業時間為星期二至五16:00至23:00,星期六、日15:30至23:00;星期一休息。







